6大防癫食物 抵御寒冷冬季
冬季已悄然来到我们身边,对于癫痫患者来说,冬季不仅意味着寒冷,更伴随着发作的担忧。由于冬季天气相对干燥寒凉,很容易诱发癫痫,所以癫痫专家刘雅娟主任友情提醒广大患者,要针对冬季气候特点做好防护。下面刘主任重点为大家介绍冬季里如何通过以下6种食材预防癫痫发作:
1、木耳:疏通大脑神经。研究发现,木耳含很多种抗凝血物质,能起到疏通大脑灵活运转的作用,与洋葱、大蒜效果类似。一般家常吃法:将干木耳用水泡开,洗净切丝,用热水烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌,或者加一些新鲜的芹菜炒着吃。
2、菠菜:预防癫痫疾病。菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效预防癫痫病。刘雅娟主任建议,癫痫患者应多食菠菜,而保存菠菜中叶酸的最好方式是大火快炒,营养价值能保留最多,也可以在冬季涮火锅时多放点菠菜,给患者带来美味的同时更带来健康。
3、杏仁:预防脑细胞坏死。据国际抗癫痫联盟研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患癫痫病的风险,其中特别推荐杏仁。刘主任表示:中医上认为杏仁有润肺除燥的功效,尤其适合寒冷干燥的冬季食用。癫痫患者可将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养,有助于癫痫病的治愈。
4、海带:神经内膜血管阻塞。有很多患者知道,癫痫病是不可以多食含盐量高的食品的,不过也不必太敬小慎微,适量的食用是可以的。例如许多人爱吃的海带,海带属于水溶性纤维,可加速胆固醇排出体外,还能预防神经内膜血管阻塞。冬季建议吃法:可作为煲汤、火锅配菜,此外刘雅娟主任特别提醒,海带本身含钠,癫痫患者食用时须少加调味料。
5、芹菜:缓解大脑的异常放电。芹菜所含的芹菜碱,有保护大脑神经的功能。且叶子的维生素C比茎高。刘雅娟主任根据多年的研究经验得出结论,常吃芹菜可缓解大脑神经的异常放电。建议吃法:选择嫩叶,用热水烫一下,做凉拌菜或沙拉均可,榨汁也是不错的选择。
6、黄豆:降低癫痫发作次数。黄豆含多种必需氨基酸,十分适合癫痫患者适量食用,长期坚持还能降低癫痫发作次数。建议吃法:先将黄豆在热水中泡4小时,再换水煮,一定要把黄豆煮熟再食用。在寒冷的冬季里,如果癫痫患者能坚持每天早晨给自己做一份热豆浆,对病情稳定也能起到较好的作用。
结语:
寒冷的冬季,做好个人及家庭饮食尤其重要,不过在防护的同时,及早接受科学治疗才能让您实现真正的治愈,不必再担心下一次发作的到来。温馨提示:冬季治疗有利于减少癫痫患者的感染,且冬季夜间睡眠时间较长,相对其他季节更有利于癫痫病的痊愈。
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