很多癫痫病人的家属都能意识到癫痫病人的饮食需要多加注意，但是却并不具体的知道该吃些什么，到底哪些食物才是癫痫病人应该多吃的呢?

 

癫痫患者吃什么是一门学问

蔬菜：
 

芹菜  芹菜的茎叶含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖类、挥发油中含特殊气味的丁基苯酞衍生物成分，旱芹菜含酸性的降压成分。有报道旱芹有明显的降压作用，主要通过主动脉弓化学感受器所致。

芥菜  芥菜可增强人体免疫力，众所周知，癫痫患者的体质会下降，免疫力抵抗力也大不如从前，因此多食芥菜很有帮助。

胡萝卜  胡萝卜不仅可以增强抵抗力降低血糖与血脂，同时还有效提高新陈代谢，并含有丰富的蛋白质。
 

荤菜：

海参  海参可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度，抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分，延缓衰老。

虾皮  虾皮的营养价值很高，并且钙质丰富，虾皮不仅能够缓解神经衰弱，同时也可以增强体质。

猪心  猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。

猪脑  有较高的滋养补益价值，含钙、磷、铁比肉多，另含维生素B1、B2和烟酸等，但含胆固醇较多。
 

水果：

苹果  苹果的益处不需多言，他不仅含有丰富的维生素，并且长时间使用能够增强抵抗力，对癫痫患者是十分有利的。

菠萝  菠萝的成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。
 

谷物：

玉米  玉米能够刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
 

除此之外还包括：绿豆芽、黄豆芽、南瓜、白萝卜。糙米、黑豆、豌豆粒、西葫芦等，这些瓜果蔬菜都含有丰富的养分，是癫痫患者菜谱中不可缺少的一部分。